Кето Что? Низкий на 3 популярных «Fad» диеты

В нашем последнем сообщении в блоге мы показали, как определить причудливую диету. Теперь мы проверим вашу смекалку с 3 диетами, которые внедряются в основные сообщества элиты и спортсменов.

Популяризованные знаменитостями и блоггерами, специализирующимися на псевдо-питании, эти диеты заслуживают доверия непрофессионала. Фактически, некоторые из этих диет полезны для определенных людей с определенными медицинскими проблемами. В целом, все эти диеты имеют существенные недостатки, которые следует учитывать, прежде чем принимать их как часть своего образа жизни. Давайте посмотрим, сможете ли вы определить красные флаги в нашем обзоре диеты.

Кетогенная диета

Что это?

Кето-диета — это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Ограничивая потребление углеводов, организм переходит в метаболическое состояние, которое называется кетоз. Кетоз заставляет организм начать сжигать жир для получения энергии вместо обычной глюкозы, которую обеспечивают углеводы. Основная философия этой диеты заключается в потреблении цельных, натуральных продуктов с высоким содержанием белка и полезных жиров. Это преимущество этой диеты.

Каковы претензии?

Кето-диета исторически использовалась для детей с эпилепсией, которые не поддаются обычному лечению. Предварительные результаты предполагают, что эта диета может уменьшить частоту приступов и улучшить познание. На сегодняшний день количество рандомизированных контролируемых исследований (стандарт для выявления причин и следствий) на детей ограничено, а для взрослых их нет.

Ваши друзья используют кето-диету для других целей. Для здоровых взрослых кето-диета часто используется, чтобы способствовать потере жира и улучшению общего состояния здоровья. Некоторые спортсмены на выносливость, особенно триатлонисты и велосипедисты, используют кето-диету для увеличения потребления жира в качестве топлива на большие расстояния. Они делают это, потому что наш организм обладает большей способностью накапливать жир, чем углеводы, и теория состоит в том, что, более эффективно используя эти запасы жира, спортсмен может повысить выносливость.

Диета

Избегание еды

• Сладкие продукты
• Зерно
• Большинство фруктов
• Бобы и бобовые
• Alcohol
• Продукты с низким содержанием жира
• Продукты без сахара

Разрешенная еда

• Мясо
• Рыбы
• Яйца
• Масло
• Сыр
• Орехи и семена
• Полезные масла и жиры
• Овощи с низким содержанием углеводов

Добро

Основная философия этой диеты — употреблять цельные, необработанные продукты с высоким содержанием белка и полезных жиров. Готовить с нуля никогда не бывает плохой идеей для поощрения. Нам также нравится, что диета продвигает рыбу, орехи, семена и овощи.

И плохой…

В дополнение к здоровым растительным жирам, в рационе содержится жир из менее здоровых источников. Сыры, сливочное масло и другие животные жиры с высоким содержанием насыщенных жиров, которые могут отрицательно повлиять на ваше здоровье сердца.

К некоторым побочным эффектам относится «кето-грипп», который начинается при первом запуске диеты. Этот «кето-грипп» приводит к ухудшению энергетической и умственной функции, увеличению голода и снижению работоспособности, вызванным адаптацией организма к новой диете, а также недостатком энергии из углеводов.

Преобладающим красным флагом является то, что в кетогенной диете исключаются большие группы продуктов, включая фрукты, овощи с высоким содержанием углеводов, зерновые, бобы и бобовые. Самое главное, что практика отказа от многих продуктов питания подвергает вас риску дефицита питательных веществ. Но также строгие диеты сложно придерживаться в течение длительного времени и не учат вас стратегиям здорового питания. Таким образом, существует высокая вероятность возвращения потерянного веса после того, как вы возобновите свои обычные привычки в питании.

Это причуда?

Да … и нет. Кетогенная диета может быть полезна при определенных заболеваниях, включая детскую эпилепсию. Исследования относительно пользы для потери веса продолжаются, но они проверяют некоторые из полей, которые используются для изменения веса, касающихся. В настоящее время выясняется, что диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов не способствует повышению выносливости в день гонки. Вердикт? Если вы хотите похудеть или улучшить показатели, лучше оставить эту диету в стороне, пока не будет завершено больше исследований.

Прерывистый пост

Что это?

Прерывистый пост — это режим приема пищи, при котором вы циклически повторяете периоды поста и приема пищи. Есть два популярных типа прерывистого поста; ежедневные 16-часовые посты или 24-часовые посты два раза в неделю. Во время обеих этих диет во время голодания можно употреблять безкалорийные жидкости (такие как вода, кофе и чай).

Каковы претензии?

Основной целью прерывистого поста является снижение веса за счет ограничения калорий. Некоторые используют прерывистое голодание с целью улучшения старения и увеличения продолжительности жизни. Спортсмены могут использовать прерывистый пост как часть своего тренировочного цикла / сна с низким содержанием углеводов или тренировочного дня.

Диета

16-часовой пост предполагает употребление пищи только в течение 8-часового периода каждый день. Например, вы можете поесть между 13:00 и 21:00 и поститься в течение остальных 16 часов.

24-часовой пост может выполняться один или два раза в неделю, когда вы поститесь от обеда до ужина и регулярно питаетесь всю оставшуюся неделю.

Добро

Есть много вещей, которые происходят в теле, когда вы поститесь. Например, уровень гормона роста человека резко возрастает, что увеличивает потерю жира и увеличение мышечной массы. Повышается чувствительность к инсулину, снижается уровень инсулина, что делает накопленный жир более доступным для использования для получения энергии.

Появляются некоторые свидетельства того, что прерывистый пост может быть полезен для контроля веса и общего состояния здоровья тела и мозга. Тем не менее, большая часть доказательств из исследований на животных. Это исследование предполагает, что прерывистое голодание может снизить уровень сахара в крови и помочь защитить от диабета 2 типа, снизить потребность в инсулине, улучшить здоровье сердца за счет снижения вредного холестерина и продлить продолжительность жизни.

Плохой…

Существует неоднозначное исследование того, подходит ли прерывистый пост для всех. Некоторые исследования показывают, что это полезно для мужчин, но не для женщин. Также могут быть некоторые негативные побочные эффекты, такие как голод, слабость тела и снижение работы мозга. Помощь специалиста по питанию может помочь модулировать некоторые из этих эффектов. Несмотря на это, регламентированный подход прерывистой натощак может затруднить соблюдение в долгосрочной перспективе.

Это причуда?

Модифицированный подход к прерывистому режиму голодания может быть использован в будущем, особенно когда речь идет о манипулировании тренировочными реакциями у спортсменов. Что касается общего состояния здоровья, вполне вероятно, что многим людям будет трудно придерживаться этой диеты, и популярность этой диеты станет тенденцией.

Диета Аткинса

Что это?

Диета Аткинса похожа на диету кето, потому что это диета с низким содержанием углеводов. Есть два трека; Atkins 20 и Atkins 40. На трассе Atkins 20 вы можете потреблять 20 г чистых углеводов в день, а на Atkins 40 вы можете потреблять 40 г чистых углеводов в день. Чистые углеводы определяются как углеводы за вычетом клетчатки и сахарных спиртов.

Каковы претензии?

Диета Аткинса обещает, что вы будете терять вес «даже тогда, когда потребляется больше калорий». Диета также может похвастаться голодной стратегией по снижению веса.

Диета

На обоих путях следует начинать с потребления 4-6 унций белка за прием пищи, употреблять 3 приема пищи в день, а также ежедневно употреблять 2-4 порции жира. Углеводы должны быть разделены на 3 приема пищи и 2 закуски в день. По мере приближения к своему целевому весу вы можете начать увеличивать размеры порций и количество потребляемых углеводов. Кроме того, несмотря на предположения об обратном, диета действительно ограничивает калории, чтобы ускорить изменение веса.

Добро

Диета Аткинса, вероятно, повысит вашу осведомленность о том, как вы едите и какие продукты способствуют общему потреблению калорий. Диета также содержит больше белка, что может помочь улучшить сытость диеты. Кроме того, диета поощряет включение здоровых жиров в ваш способ питания.

Наконец, новые науки в области нутригеномики предполагают, что оптимальный состав рациона питания подходит не всем. Вместо этого некоторые люди могут легче добиться изменения веса с помощью диеты с высоким содержанием белка, в то время как другим необходимо сосредоточиться на диете с низким или умеренным содержанием жира. Излишне говорить, что есть элементы диеты Аткинса, которые могут хорошо работать для некоторых людей, но не так хорошо для других, вероятно, из-за их генетического состава.

Плохой…

Основным недостатком диеты является то, что в зависимости от фазы исключаются целые группы продуктов питания. Это затрудняет удовлетворение ваших потребностей в питательных веществах без добавок.

Другим недостатком этой диеты является ограниченное потребление калорий. В начале диеты размеры порций резко уменьшаются по сравнению с тем, что вы ели заранее. Ограничение калорий, безусловно, является частью правильной потери веса, однако важно не быть слишком ограничительным, так как это может стать опасным способом похудеть.

Это причуда?

Диета Аткинса уже появлялась и исчезала в популярной культуре несколько раз. Каждый раз, когда это возвращается, это включает новый аспект тенденции низкого карбоната. Эта диета определенно имеет много показателей твердого причуда. Этот статус объясняется главным образом тем, что он повышает начальный уровень углеводов намного ниже того, что рекомендуется для достижения сбалансированной диеты, которая обеспечивает адекватные питательные вещества. Даже в самой «либеральной» фазе (фаза 4) суточная норма потребления углеводов достигает 80-100 г, что значительно ниже рекомендуемой дневной нормы для взрослых в 130 г.

Итог

Если вы думаете о том, чтобы начать диету, которая может показаться модной, убедитесь, что вы проводите надлежащие исследования из надежных источников и исключаете любые диеты с красными флагами. Помните, что здоровое питание не является фантазией. Для него нет броского названия или культового следования. Здоровая еда часто проста — предпочтение свежих и простых продуктов перед обработанной пищей. На самом деле, общие правила здорового питания никогда не меняются; придерживайтесь диеты, включающей много овощей, умеренное количество постного белка и цельного зерна, а также кальцийсодержащие продукты и полезные жиры на стороне. Наше предпочтение? Оставьте причудливые диеты новичкам и включите в себя хорошее чувство еды, как опытный профессионал.